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冰糖橙成熟的时节,于我而言其实没有什么感触,毕竟从小吃到大。
前些年并不觉得它是一个有点特殊的水果,直到这几年趁着网络发达、交通便利开始在朋友圈做宣传才渐渐对它有了一种区别于其它水果的感觉,如果要问这种感觉是什么样的,也说不上来,或许就只是一种情感的寄托吧,一种对于成长的山村怀念的情感寄托。
近两年因为一些原因,在家的时间越来越少,可每次回去都要到屋背后的橘林走走。
最喜欢的是春节期间晴朗的天气,沿着山路走到山顶,眼见到的都是橘树。
一些因为长相太次而被遗留在树上的果子有些完好无损,摘下来吃特别可口,还有些皮比较软、薄的就会成为鸟儿的食物而出现残缺,无论是什么状态,那会儿稀稀疏疏挂在深绿丛中的它们都能带给我心理安慰,甚而偶尔会悄无声息的带我穿越回到孩童时期在这林子里穿梭的情景。
随着时间往前走,人总是会变,我也逃脱不了。
在记忆中我并不喜欢橘子、橙子,更说不上乐意到这林子里转悠,树木的生长被控制,树枝都挺矮,只要走进去就得弯腰弓背,早晨会被露水淋湿透,太阳一出来又特别闷热,怎么也想不到长大后竟慢慢的喜欢回忆那些日子。
冰糖橙,其实在老家我们习惯将它归于橘子类,在外面这些日子也习惯上跟着大家一起将它归为橙子类,不管属于哪一类,它都算是比较特别的。
甘甜可口自不必说,不分年龄、性别,都能连着至少吃两个,而且不会觉得腻。
虽然会受当年雨水、阳光的影响,橘子、橙子口感会有一点点差别,皮的厚度也会不均一,但冰糖橙的甜度始终是出类拔萃,在同类中占居鳌头。
关于吃冰糖橙,身边的朋友、同事都对我有一种无形的敬佩感,因为我可以徒手将橙子分成几乎均匀的四瓣,而他们都需要借助工具。
大家伙儿第一次看我这样都感到很惊讶,因为在他们还没完成一个的削皮或者剥皮时,我可能已经吃完一个了,见此状,每次都是他们一边削皮一边吃我掰好的。
我不喜欢留指甲,却可以徒手将冰糖橙分成四瓣,总会被第一次见这情况的人问怎么做到的,当然是自小在山里养成的咯。
昨日下午5点多收到橙子,连着吃下两个就不想再吃晚饭,竟不知从什么时候开始,这个从小吃到大的水果也可以让我饱腹了。
(2020-11-24)
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